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14/03/2014

Degustando Vinhos na Serra Catarinense

São Joaquim e a vizinha Urubici na Serra Catarinense Brasileira, não são só as cidades mais frias do país como também tem o melhor clima para a produção de vinhos finos.

"Quem decidir subir a Serra Catarinense pode ter certeza de que experimentará excelentes vinhos" diz Artur Azevedo, diretor-executivo da Associação Brasileira de Sommeliers.

Então vamos ao mapa da mina, ou das minas já que estamos falando de 4 vinícolas locais;


  • Monte Agudo: Esta vinícola aprimora cada vez mais a sua degustação, que vão de piquenique no meio dos parreirais, à almoços criados por chefs que harmonizam com os vinhos da casa. è só entrar em contato com a vinícola e agendar sua visita.






  • Villa Francioni: É a mais conhecida da região, seu prédio principal chama atenção pela arquitetura, repleto de vitrais, mosaicos e moveis garimpados ao redor do mundo. A produção anual é de 150 mil garrafas, resultantes de dez variedades de uvas - 8 tintas e 2 brancas - cultivadas em 50 hectares. O valor do ingresso pode ser revertido na compra de vinhos ao final do passeio.






  • Villaggio Bassetti: Os visitantes são recebidos pelo casal de proprietários, a degustação é embalada com relatos dos dois sobre as alegrias e as dificuldades de montar e manter a vinícola.








  • Abreu Garcia: O Prédio da vinícola foi erguido diante de uma vasta paisagem serrana, com direito a igrejinha de pedra e até um geoglifo, um grande circulo em alto relevo no chão. A formação é tida como sagrada para os índios caigangues que habitavam a região antes da colonização.


 
O caminho mais bonito: pegue a BR-101 até o trevo de Gravatal e vá para a BR-438 até chegar na Serra do Rio do Rastro – onde a paisagem é deslumbrante. O fim da serra é em Bom Jardim da Serra, de lá, siga até São Joaquim.- O caminho mais rápido: vá pela BR-282 até o trevo de Urubuci (10km depois de Bom Retiro) e entre na SC-430, que cruza Urubuci e vai direto para São Joaquim.Saindo do Sudeste ou de Curitiba, siga pela BR-116 até Lages e pegue a BR 438 até São Joaquim.




DICA: Antes de concluir sua visita a São Joaquim passe pela Casa do Vinho, lá você terá acesso aos mais de 200 rótulos produzidos na região.

  • Roteiros Personalizados: 
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